
Çox faydalı və qiymətli bitkidir. Ona görə də o, dünyanın bir sıra
ölkələrində çox qədimdən becərilir. Üzümdən hazırlanan kişmiş, şərbət,
xoş ətirli doşab çox faydalıdır.
Kürdəmir rayonu məşhur Şirvanşahı üzüm növünün vətəni sayılır.Azərbaycanın əksər
rayonlarında xalqımızın ən sevimli neməti kimi üzüm becərilir.
Müəyyən
edilmişdir ki, üzümün şirəsində bir sıra müalicə əhəmiyyətli olan
maddələr vardır.